Th e vandfugl jagtsæsonen er generelt om efteråret og vinteren. Jagt sæsoner er fastsat af US Fish and Wildlife Service i USA. I efteråret er ænderne og gæsene færdige med at hæve deres unge og migrerer til varmere områder for at fodre. Jagtstiderne begynder normalt i oktober og slutter i januar. Udvidede gåsæsoner kan gå ind i april, bevarelsesordren fra USFWS
Der er fire store flyveveje i USA, som vandfuglen følger: Atlanterhavet, Mississippi, Central og Pacific Flyways.
Der er flere ting, der bruges af næsten alle vandfugljægere: et haglgevær, ammunition, en jagtblinde, lur, en båd og en and eller gåsopkald. Dekokerne bruges til at lokke fuglene inden for rækkevidde, og blinden skjuler jægeren. Når en jæger eller jæger ser vandfuglen, begynder han eller hun at ringe med ænder eller gåsopkald. Når fuglene er inden for rækkevidde, stiger jægerne fra blinde og skyder hurtigt fuglene, før de er bange af og uden for skydebane. Duck eller gåsopkald bruges ofte til at tiltrække fugle; undertiden vil der også blive indkaldt andre fugle til at overbevise fuglene om, at der ikke er fare.

Jægere placerer sig i persienner i nærheden af floder, søer, damme eller i landbrugsarealer plantet med majs, byg, hvede eller hirse. Jægere bygger persienner for at skjule sig fra vandfugle, da vandfugle har skarpe øjne og kan se farver. Derfor bruger jægere camouflage. Vandfuglejægere bruger også ofte hunde til at hente døde eller skadede fugle i vandet. Der er mange retriever racer, såsom Labrador.
Retrievere og Chesapeake Bay Retrievere, der specifikt opdrættes for opgaven. Jægere kan også bruge en båd for at få neddykkede fugle. Nogle jægere bruger både som persienner eller float floder på jagt efter vandfugle. Når ænderne ser jægerne i båden, springer ænderne ud af vandet og jægere skyder. Derefter samles fugle og placeres i båden.
Hver jæger foretrækker en bestemt slags vejrforhold, afhængigt af typen af jagtindstilling. Nogle jægere foretrækker solrige dage mod overskyet eller regnfulde dage. Æg og gæs flyver dog mere og mere aktivt på overskyede dage, regn eller sne. Der er en gammel jægers fortælling, at hvis du ser svaner flyver, vil ænder være tæt bagved.
Duckjægere anvender ganske ofte en hund til at hente nedlagte fugle. Oftest bruger jægere en Labrador Retriever, Golden Retriever eller Chesapeake Bay Retriever for at hente vandfugle. Brugen af en hund giver en række fordele. Da ænderjagt ofte finder sted på koldt våde steder, frigør brugen af en hund jægeren fra potentielt farlige forger til koldt vand for at hente fuglen. En sådan indsats kan være farlig for jægeren, men forvaltes ganske enkelt af en hund.
Da ænder h unting ofte finder sted på kolde våde steder, for at holde varmen, ville hunden normalt have brug for at bære hunden vest. Tourbon mærke camo hund vest med godt design.
Camouflage hund vest er forskellige nuancer af brun eller grøn eller brun og grøn kombineret. Derfor bærer hunden camouflage i lighed med det område, de jager, så ænderne ser ikke hunden.






